Docker备份对于确保容器化应用程序的可靠性和可恢复性至关重要。为此，应该建立备份周期，以便可以定期备份应用程序并避免数据丢失。备份周期应该根据应用程序的重要性以及数据更新的频率来确定。

对于高可用性和重要性的应用程序，建议每天进行备份。对于中等重要性的应用程序，建议每周备份一次。对于低重要性的应用程序，可以每月进行一次备份。

0 0 * * * docker exec -t [container_name] pg_dump -U [username] [database_name]>/backup/$(date +\%Y_\%m_\%d)_db_backup.sql

在数据库备份的例子中，容器将在每天午夜执行数据库备份。备份文件将存储在作为卷挂载的宿主机中的/backup目录中。备份文件的名称将基于当前日期，例如2021_10_01_db_backup.sql。

0 0 * * * tar -czvf app_backup.tar.gz /app/data

对于应用程序数据备份，容器可以在每天午夜备份数据。数据备份文件将存储在作为卷挂载的宿主机中的/data目录中。备份文件将压缩为tar.gz格式，可以减少存储空间使用。

建立一个备份周期可以确保数据可靠性和可恢复性。此外，备份文件应该存储在不同的物理位置和媒介中，以确保可以在灾难发生时恢复数据。